Essai de domestication de la fougère comestible (<i>Pteridium centrali africanum</i> Hieron. ex R.E.Fr.) sur sol sableux à Kinshasa

Description du sujet. La fougère comestible Pteridium centrali africanum est un produit forestier non ligneux très consommé en Afrique centrale. Face à la pression sur les peuplements sauvages, sa domestication offre une solution pour la sécurité alimentaire et la préservation de la biodiversité. Objectif. L'étude évalue la faisabilité de la domestication de cette espèce et identifie les amendements organiques optimaux pour la reprise des rhizomes et la croissance des plantules. Méthodes. Après la sélection des rhizomes comme meilleur matériel de multiplication et l'analyse des sols, un essai en blocs complets randomisés (4 traitements et 4 répétitions) a été mené : T0 (Sol + cendre de bois seule, témoin), T1 (Sol + cendre + sciure de bois), T2 (Sol + cendre + fientes de poule) et T3 (Sol + cendre + biochar). Les taux et durées de levée, la hauteur des plants et le diamètre au collet ont été suivis. Résultats. Les résultats obtenus ont montré que P. centrali africanum pousse naturellement en sols acides (pH < 5). Le traitement T1 (sciure) a enregistré le meilleur taux de levée (100 % en 7 jours), suivi de T3 (83,3 %), T2 (57,9 %) et T0 (41,5 % en 10 jours). Après 30 jours, T1 a induit la plus grande hauteur (15,5 cm) et le plus grand diamètre (3,3 cm), contre 10,3 cm et 2,1 cm pour le témoin. La sciure et le biochar optimisent la rétention d’eau et l'aération du substrat. Conclusion. La domestication de P. centrali africanum par rhizomes est techniquement réalisable. L’association Sol + cendre + sciure de bois (T1) assure une croissance optimale. Cette culture présente un fort potentiel de diversification agricole en Afrique centrale.   Description of the subject. The edible fern Pteridium centrali-africanum is a major non-wood forest product widely consumed in Central Africa. Facing increasing pressure on wild populations, its domestication offers a viable alternative to enhance food security and preserve biodiversity. Objective. This study evaluates the feasibility of domesticating this species and identifies the optimal organic amendments for rhizome recovery and seedling growth. Methods. Following the selection of rhizomes as the superior propagation material and subsequent soil analysis, a randomized complete block design experiment (4 treatments, 4 replications) was conducted: T0 (Soil + wood ash alone, control), T1 (Soil + ash + sawdust), T2 (Soil + ash + chicken manure), and T3 (Soil + ash + biochar). Emergence rates, recovery time, plant height, and root collar diameter were monitored. Results. The findings indicate that P. centrali-africanum naturally grows in acidic soils (pH < 5). Treatment T1 (sawdust) achieved the highest emergence rate (100 % within 7 days), followed by T3 (83.3 %), T2 (57.9 %), and T0 (41.5 % within 10 days). After 30 days, T1 induced the maximum height (15.5 cm) and collar diameter (3.3 cm), compared to 10.3 cm and 2.1 cm for the control. Sawdust and biochar optimized water retention and substrate aeration. Conclusion. The domestication of P. centrali-africanum via rhizomes is technically feasible. The combination of wood ash and sawdust (T1) ensures optimal growth. This crop holds strong potential for agricultural diversification in Central Africa.