Why Is Garlic Understudied in Africa? A Comparative Review of Research, Production Constraints, and Development Opportunities Relative to Onion Почему в Африке недостаточно изучен чеснок? Сравнительный обзор исследований, ограничений производства и возможностей развития по сравнению с луком

Garlic (Allium sativum L.) represents a significant yet systematically underrepresented crop within African agricultural research and development portfolios. While global research on garlic has generated substantial knowledge about its agronomic requirements, nutritional value, and health benefits, this evidence base has not translated into commensurate research attention or policy support within African contexts. This comparative review examines why garlic has been comparatively neglected relative to onion (Allium cepa L.), a closely related Allium crop that has received substantially greater research investment. Through systematic analysis of biological constraints, institutional factors, and market dynamics, this review identifies a self-reinforcing cycle of neglect perpetuated by garlic’s vegetative propagation system, limited seed system development, weak institutional investment, and low policy visibility. The review documents substantial research gaps across agronomic, seed system, pathology, genetic, postharvest, socioeconomic, and policy domains, while articulating compelling development opportunities including smallholder income generation, import substitution, nutrition-sensitive agriculture, and climate resilience. A five-pillar strategic framework is proposed for repositioning garlic within African agricultural research and development agendas. Чеснок (Allium sativum L.) представляет собой важную, но систематически недооцениваемую сельскохозяйственную культуру в рамках программ научных исследований и разработок в Африке. Несмотря на то что глобальные исследования чеснока позволили накопить значительный объем знаний о его агрономических требованиях, пищевой ценности и пользе для здоровья, эта доказательная база не нашла соответствующего отражения в виде должного внимания со стороны научного сообщества или политической поддержки в контексте Африки. В данном сравнительном обзоре рассматриваются причины, по которым чеснок остается менее популярным объектом исследований по сравнению с луком (Allium cepa L.) — близкородственной культурой рода Allium, которая получает значительно больше инвестиций в научные исследования. Посредством систематического анализа биологических ограничений, институциональных факторов и динамики рынка в данной работе выявлен самоподдерживающийся цикл игнорирования, который усугубляется системой вегетативного размножения чеснока, ограниченным развитием системы семеноводства, слабыми институциональными инвестициями и низкой приоритетностью в политике. В обзоре зафиксированы существенные пробелы в исследованиях в таких областях, как агрономия, система семеноводства, патология, генетика, послеуборочная обработка, социально-экономические аспекты и государственная политика, при этом четко обозначены перспективные возможности развития, включая формирование доходов мелких фермеров, импортозамещение, сельское хозяйство, ориентированное на питание, и устойчивость к изменению климата. Предлагается стратегическая концепция, основанная на пяти основных направлениях, для пересмотра места чеснока в программах научных исследований и развития сельского хозяйства в Африке. Journal of Agriculture and Environment, Выпуск 6 (70) 2026